Zabaglione

Zabaglione
Esta receta es increíblemente fácil y muy resultona.

Probad-la, ya lo veréis!!!


6 yemas de huevo
1 vaso de vino dulce (Marsala)
100 grs de azúcar

Mezclar todos los ingredientes y poner a baño maría sin dejar de batir con mucha energía hasta espesar.

Servir en raciones individuales todavía caliente.

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